イナウディ社の香草オイルガーリックと香草オイルペペロンチーノ

最近、自炊をするようになったので、使えそうなものと言うことで頂きました。調理で使ってみましたが、程よい風味。でも、卓上サイズなので、エキストラバージンと同じように、仕上げとか一味足りないときに振りかけて使うのが正解かも。次は、カルパッチョとか作ってみようかな。ありがとうございました。