あいみょんのライブの前に腹ごしらえ。久しぶりの新横浜ラーメン博物館。平日の夕食には少し早い時間なので空いてます。
期間限定のdashi curry らーめんに惹かれますが、ミニで２店舗こなしたいので、通所メニューから焼き醤油ラーメンを。少し待って着丼したものの、間違えましたと下げられる。同じタイミングで注文した方は少し食べて凄く塩辛かった模様。ミニで通常の調味料を入れちゃったのかな。
気を取り直して、実食。お～完成度が高い。個人的には醤油ラーメンではトップレベルかも。コロナに入ってから、外食が減ってて、ラーメンがすごく美味しく感じるところはあるんですが。もう一杯、こちらの期間限定メニューでも良いかなと思いましたが、次へ行きます。
●龍上海 横浜店
個人的にはラーメンは味噌ブームなので、こちらで赤湯からみそラーメンを。こちらは利用したことがありますが、忘れてました。個性的で味噌としてはすっきり目。麺は平打ち。悪くはないけど、今食べたいものではありませんでした。味楽の期間限定メニューにすれば良かった・・・。
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