両国駅徒歩２分

日曜日の昼ですが、人気店のようなので開店２０分ほど前に到着。すでに数人並んでます。開店１１時半と同時に満席。

ロースかつ、ひれかつが１５００円、同価格でランチメニューもありますが、せっかくなので厚切り特上ロースかつ（２２０ｇ）２８００円を注文。並んでいる時に注文は受けるので、着席してからの待ち時間は比較的短め。

お肉は思ったよりしっかりと火が通っている印象。平田牧場の三元豚を使用。クセがなくオーソドックなお肉です。もちろん、脂身はしっかりとありますが、赤身とのバランスがとれてます。ほぼ、塩で食べましたが、最後まで飽きずに頂けました。強いて言えば、赤身が多い部分は少し物足らなかったので、ソースで食べた方が良かったかも。ポン酢も付いてきましたが、これは不要かも。ご飯も固めで美味しい。味噌汁も美味しいです。

ちなみにこの日は食欲がなかったんですがｗ、食後感も良かったので美味しかったということでしょう。王道のとんかつという感じかな。わざわざは食べに来ませんが、トップレベルのお店だと思います。