東京駅構内 B1F 改札外 グランスタ丸の内

土曜の１８時前で行列が十人程。前にも覗いたことがあるんですが、食べたいメニューが売切れ。この日は残っていました。東京駅店限定「博多雑煮セット」（１５８０円）。雑煮で１５００円超え・・・。

十穀米、小鉢、香の物付です。鰤の入った九州のお雑煮は初めてかな。お出汁のお店なので、キレイなすまし汁は文句なし。鰤は思ったより身がしっかりして大き目。もう少し脂が乗っている方が好みだけど、雑煮の場合どうあるべきかは知りません。丸餅も良いですね。

こちらの食事は致命的に量が足りませんが、具だくさんのお雑煮だったので、多少満足度は上がりました。郷土色の濃いお料理を期間限定で出してくれれば、時々利用したいと思うんですが。

初めて、東京限定のかつおだしを購入。家では豚汁ばかり作っていますが、出汁と味噌で多少バリエーションを出してます。カレーうどんのカレーも購入してみました。それぐらい自分で作れよｗ。でも、何気に良く出来てる。また買おう。