(今週の料理)
今週も秋刀魚。炊き込みご飯にしてみました。生姜を乗せて、炊き上がってから茗荷と青ネギをたっぷり混ぜ込みます。うますぎる〜。炊飯器では一合炊きがうまく出来なかったんだけど、土鍋は良い感じに炊ける。もっと早く使えば良かった。
きのこもたくさん食べてます。椎茸と鶏肉を炒めただけ。きのこはシンプルな調理で十分美味しい。
豚汁に飽きたわけではありませんが、今週も違う汁物を。野菜をたっぷり入れて、牛乳とお味噌で仕上げます。クリームシチューっぽいけど、味噌が効いてます。牡蠣を入れても美味しそう。
●エリザベス女王杯
前売りの一番人気はルメールの乗るノームコア。続いてミルコのモズカッチャン。相変わらず今週も、この2人が人気です。人気だけどモズカッチャンの前走をみると、さすがという印象。但し、最後方からの競馬だったのが気になる。クロコスミアが楽にハナに行けそうなメンバー構成で、ペースは遅そう。その点、ノームコアの方が前で競馬が出来るので安心して観ていられそう。傾向的には、紫苑賞からなんて買えないけど、ルメールは傾向を覆しまくってるので・・・。
人気2頭に買いたくない要素はあるので、その次の人気になりそうなレッドジェノヴァから行こうかなと。前々走に準OPを勝ち上がったばかりですが、前走サトノダイヤモンドを差し切る勢いだったのが素晴らしい。前で知る競馬が出来るし内目に入ったのも良い。リスグラシューも実力は認めるけど、ためてナンボの馬なので脚質的に乗り方が難しそう。距離延長もプラスにはならないのでおさえまで。後はカンタービレもおさえるけど、全て人気上位馬なので穴目も少し買います。
◎レッドジェノヴァ
○ノームコア
▲モズカッチャン
△リスグラシュー
△カンタービレ
△コルコバート
△クロコスミア
(結果)
1着リスグラシュー
2着クロコスミア
3着モズカッチャン
これがマジックマンか。何がどうして勝てたのか分かりませんが、シルバーコレクター返上。ペースも遅かったので、距離も関係なかったのかな。展開重視でクロコスミア軸もありだったか。狙ったレドオジェノヴァは伸びそうで伸びず4着。もう少しスタミナを求められるレースの方が良かったかな。しかし、京都はここまで全て外国人騎手が勝利。最終レースも外国人騎手を買っておこうかな。。。
最終レース、外国人騎手3人で買ったら、2、3、4着という罠。もう嫌。
●福島記念
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