日本料理 四季彩(懐石料理)
2015-06-15


浦和駅徒歩7分 浦和ロイヤルパインズホテル5F

最近、埼玉県方面で食事をする機会が増えてます。こちらは、ホテル内ということで比較的安心して使えるお店。お客さんの年齢層はかなり高し。

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コースは色々ありますが、検討した結果、特徴の出そうな「初夏の訪れ 薫風懐石〜毛蟹とふかひれと旬彩いろいろ〜」(8800円)を。と思ったら、GWということもあり毛蟹の入荷がないそうで・・・このくらいのお店なら最初に言って欲しいものです。面倒なので、そのまま注文。

先付 生湯葉豆腐

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造里 釜揚げ毛蟹・・・じゃなくてタラバ。初夏が感じられませんw。
毛蟹じゃないのでお椀が追加。量より質な我々には、あまり嬉しくない。

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煮物 旬彩まんじゅう。ふかひれはお金出さないとダメですね。

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焼き物 あぶらぼうずの味噌漬け焼き。脂の乗りが凄い。

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止肴 わかめきゅうり酢

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食事 信楽焼土鍋にて富山県産こしひかり使用枝豆ご飯 香物 赤出汁

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デザート 水晶流し

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う〜ん、毛蟹ならではのコースでしたね。CPは良くないけど、ホテルだと思えばまあまあかなと思いますが・・・最初の毛蟹が悪かったのか、年配のお連れ様は、終始お料理に文句をつけておりました。周りのお客さんに聞こえないかハラハラ。ということで、再訪することはないのかな?

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