Sala AMABILE(イタリアン)
2012-02-19


2月に入ってしまいましたが、いつものお連れ様2名と3名での新年会・・・というか本来はお連れ様(父)の誕生会が延び延びになったのですが、まあ良いか。どこにしようかなと悩んで少しゴージャス感がありそうなこちらを予約。テーブル間はスペースを広々と使って、ゆったりしたソファ。20時以降にピアノ演奏もあったりします。

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ウェルカムドリンク付き。飲んじゃいますよ。ジンジャーエールで。

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季節野菜のバーニャカウダと前菜小皿10品のセットメニューが5000円とお手頃。それにパスタとリゾット、ドルチェ、カッフェが加わったコースが7500円。リゾットではなくメイン料理だと9500円となります。お連れ様(女子)が、腹ペコでもないということなので前菜で様子見てアラカルトにします。アロマフレスカ系ではお馴染みの。

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とりあえず、本日のカルパッチョは寒ぶり。ソースも合わせて美味し。3種のハムとスキアッチャータ。この後はどんどん運ばれてきますよ〜。

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うなぎとキャビアとじゃがいものフィルム。おっ!これはもう一口欲しいくらいの悲しいポーション。

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マテ貝の香草パン粉焼き。目が悪いから殻ごと食べちゃたじゃないですか。嘘です。

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ズワイ蟹の冷たいカッペリーニ。アロマフレスカ系のパスタは好みじゃないんですが、このポーションだともう少し食べたくなる。

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フォアグラのポワレと白菜の12時間ココット煮。これは普通に美味しい。

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トリュフ入りひとくちジューシーサルッチャ。アミューズサイズのソーセージ。もう一口いきたい。

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